dpa, August 1998

Brotfabrik für Roms Legionäre

Neuss (dpa) Bei Ausgrabungen im römischen Legionslager von Neuss sind Archäologen auf eine ungewöhnliche "Brotfabrik" der Antike gestoßen. Ein vergleichbarer Fund einer Großbäckerei für die Truppen der Römer sei bisher nur aus England bekannt, erklärte der Archäologe Michael Kaiser. Der Unterbau eines bienenkorbförmigen Backofens und das massive Fundament einer Getreidemühle auf der Innenseite des mächtigen Lagerwalles stammen aus dem frühen 2. Jahrhundert nach Christus. Dieser im Süden von Neuss entdeckte Befund lasse deutliche Rückschlüsse auf eine gründliche Veränderung der Truppenversorgung in dieser Zeit zu, da vorher jede "Stubengemeinschaft" der Legionäre das Brot für sich selbst gebacken habe, erklärte Kaiser. Auffällig sei zudem der Bau der Bäckerei aus den Ziegelresten eines zuvor zerstörten Militärlagers in der Nähe der Befestigungen. Die Öfen hätten im Ernstfalle bei der Verteidigung sehr gestört. Das zeigt, daß sich die Römer in dieser Epoche sehr sicher am Rhein gefühlt haben, meinte der Ausgräber.